Potong semua bahan untuk bumbu halus supaya lebih mudah untuk dihaluskan, beri sedikit air, lalu haluskan menggunakan blender.Kalau biasanya rendang populer dengan bahan dasarnya yang berupa daging kambing atau sapi, resep kali ini menggunakan daging ayam sebagai penggantinya. Rasanya nggak kalah nikmat, kok! Ingatlah bahwa kunci dari bumbu rahasi